ココアのレシピ

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No.05

あったかドリンクレシピ

とろりとろけるコラーゲンココア

難易度:
★☆☆☆☆

ゼラチン効果でとろとろ、冷めにくい1杯です。

材料

  • (カップ1杯分)
  • ミルクココア … 大さじ山盛り1(20g)
  • クックゼラチン … 1袋(5g)
  • 牛乳 … 120ml
  • お湯 … 大さじ1

調理器具

  • 小さい鍋
  • カップ

作り方

  • 【1】小さい鍋にミルクココア、お湯大さじ1を加え、よく練る。
  • 【2】牛乳とクックゼラチンを加え、弱火でかきまぜながら、沸騰直前まで温める。
  • 【3】カップに注いでできあがり。