ココアのレシピ

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No.08

つめたいドリンクレシピ

sweetバナナココアシェイク

難易度:
★☆☆☆☆

バナナの熟し度合いによってさまざまな味を楽しめます。

材料

  • 純ココア … 小さじ山盛り2杯(約5g)
  • 水 … 10ml
  • 砂糖 … 小さじ山盛り2杯(約7g)
  • 冷たい牛乳 … 80ml
  • バナナ … 1本
  • ※バナナの熟し具合に合せて、砂糖の量はお好みで調整してください。

調理器具

  • 小さな鍋
  • フードプロセッサー

作り方

  • 【1】小さな鍋に、ココア・水・砂糖を入れてよく混ぜてから、弱火にかけてペースト状になるまでよく練る。
  • 【2】火を止めて、牛乳を加えてよく混ぜる。
  • 【3】フードプロセッサーに【2】とバナナをちぎりながら入れる。バナナが細かくなり、なめらかになるまでフードプロセッサーにかける。
  • 【4】氷を入れたグラスに注いで、できあがり。