ココアのレシピ

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No.11

つめたいドリンクレシピ

塩アイスココア

難易度:
★☆☆☆☆

牛乳がない時もココアを美味しく楽しめる新発見レシピです。

材料

  • 純ココア … 小さじ山盛り2杯(約5g)
  • 水 … 10ml
  • 砂糖 … 小さじ山盛り3杯(約10g)
  • 塩※塩の量はお好みで調整してください。
    … 小さじ1/4杯
  • 冷たい牛乳 … 120ml

調理器具

  • 小さな鍋

作り方

  • 【1】小さな鍋に、ココア・水・砂糖・塩を入れてよく混ぜてから、弱火にかけてペースト状になるまでよく練る。
  • 【2】火を止めて、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜて、できあがり。
  • ※【2】を沸とう直前まであたためて、ホットでもおいしくいただけます。